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てらてらてる

Author:てらてらてる
バイク、釣り、キャンプ、シーカヤック、ログハウス造りなど
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アウトドア遊びの奮闘記(シーカヤック、バイク、釣り、ログハウス遊び等)
バイク日本一周、 シーカヤック 四国一周、西日本一周、北海道一周等を 経験し、社会復帰してからの遊びを紹介します 
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薫製


今回もうまくいった
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ハモ


夏といえばハモ



たまにはね



淡路島でした
春の味覚
春の訪れを知りに居酒屋へ(笑)

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様々な海の幸、冬の幸と春の幸が入り乱れる・・・

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関西の春を呼ぶ魚といえばこいつ・・・

イカナゴです

生で食べられるのは鮮度の良い証拠!!!

うまし!!!


春の恵み
暖かくなってきたので庭に自生しているフキノトウを採取!!!

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やっぱりこれだな

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ちょいと開きはじめていたが

うまし!!!

牡蠣
ログハウスに向かう途中に寄り道して御津に牡蠣を買いに行きました

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いやぁ瀬戸内って良いですよね~~波穏やかで

もう少し水質が良ければねぇ~~~

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ログハウスでの牡蠣焼きは簡単!!!

火のおこった薪ストーブに牡蠣をほりこむだけ(笑)

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100点満点の焼きが完成、少しスモーキになってうまいんだぁ

今度桜の薪を貰ったら、牡蠣焼きにとっておこう(笑)

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